Réservation

👉 Deux “zones” au choix lors de votre réservation :

  • Salle climatisée
  • Terrasse ombragée

⚠️ Il y a un champ optionnel “Message” quand vous réservez : vous pouvez y indiquer vos intolérances/interdits alimentaires, mais aussi “bloquer” des plats/desserts pour vous. Comme tout est frais et fait-maison, nous avons des petites quantités de chaque préparation, et il est courant que tout ne soit pas disponible dès le second service de 13h15 ; parfois même avant…

Prochains événements exceptionnels

Il n’y a pas de évènements à venir.
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Tout est fait-maison avec des produits frais, souvent locaux et bio. Cuisine du marché, ma carte change plusieurs fois par semaine. Je privilégie toujours les labels de qualité, les produits de la mer péchés, les viandes françaises et les petits producteurs.
Cuisine œcuménique de là et d’ailleurs. Souvent d’inspiration italienne, française, japonaise et brésilienne, je fais la cuisine que j’aime avec de la street food, de la cuisine familiale, de la nouvelle gastronomie et des classiques de la cuisine intemporels ou revisités.
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ACCES

BāM | BAR À MANGER

27 RUE DES PHOCÉENS 13002 MARSEILLE

• Métro M2 : Joliette
• Tram T2 & T3 : République-Dames
• LeVélo 231 : 32 Av. Robert Schuman
• Voiture : Indigo Marseille République (22 Rue François Moisson, 13002 Marseille), Q-Park Marseille Phocéens (12 Rue Jean-Marc Cathala, 13002 Marseille) et Parking charité tringance (24 Rue Trigance, 13002 Marseille)

HORAIRES

Lundi au vendredi

• Déjeuner de 12h à 14h
• Dîners une ou deux fois par mois selon planning

Les horaires indiqués sont ceux de l’hiver ; nous changeons les horaires et jours d’ouvertures au début du printemps. En saison (printemps & été), nous sommes ouverts du lundi au samedi avec une plus grande amplitude horaire.

QUESTIONS FRÉQUENTES

À PROXIMITÉ

• Hôtel NH Collection
• Cathédrale La Major
• Centre de la Vieille Charité
• Mucem, J4 & Fort Saint-Jean
• Quartiers du Panier & Vieux-Port
• Centre Commercial Les Terrasses Du Port
• Fond Régional d’Art Contemporain (FRAC)

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CARTE DU JOUR
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